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Qui potete trovare tutto ciò che serve in una cucina professionale.
Praticità, innovazione, riduzione degli sprechi e sicurezza alimentare,
sono le caratteristiche dei nostri preparati.
Salse dry Fast
Preparazione a caldo sul fornello per 250 g di pasta: 50g di preparato in polvere + 200ml di latte e 30g di burro, cuocere per 2 min. e rifinire con pepe e formaggio fresco. Preparazione a freddo: miscelare con una frusta da pasticceria 100g di preparato in polvere con 200/300g di acqua + 20g di evo, aggiungere pepe e formaggio fresco .
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