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TartufoMix insaporitore a base di tartufo disidratato Cartone da 5 kg
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TartufoMix insaporitore a base di tartufo disidratato Cartone da 5 kg

Negozio / Preparati dry per Gastronomia
€225,00
Bottiglia di plastica : Cartone da 5 buste da kg 1
PREZZO UNITARIO : € 45
spedizione
LISTINO A SCAGLIONI
Disponibile
Dettagli del prodotto
Marca: Conditu

Preparato in polvere a base di

tartufo nero disidratato.
Gusto e colore tipico del tartufo nero pregiato
da utilizzare per aromatizzare ripieni di pasta
secondo la ricetta indicata:
Per un Kg di ricotta miscelata con la crema di latte (900+100)
aggiungere 80 g di mix in polvere tartufoMix.
Se si vuole una salsa tartufata , miscelare 350 g di crema di latte
con 1500 g di acqua e 20 g di olio di girasole
quindi aggiungere il 160/180 g di mix in polvere TartufoMix


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TartufoMix insaporitore a base di tartufo disidratato Cartone da 5 kg
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